Mango Sapore

Análisis Nutricional:     

(1 porción de ½ taza)

Calorías: 51

Grasa: 0.9 g

Carbohidratos: 11 g

Proteínas: 1.16 g

Fibra: 1.16 g

Colesterol: 3 mg

Sodio: 15 mg

Rendimiento: 6 porciones de ½ taza

Ingredientes: 

• 1 cucharadita de Canela
• 1 taza de Papaya Fresca
• 1 taza de Mango Fresco
• 1 taza de Melón Cantaloupe
• ½ taza de Leche Evaporada
• ½ cucharadita de Extracto de Vainilla (opcional)

Procedimiento:

Pique en cubitos la papaya, el melón  y el mango;  luego colóquelas en un envase mediano y hondo.  Coloque la leche evaporada en un envase pequeño, agréguele la canela y el extracto de vainilla, y  mezcle bien.  Añádala la mezcla a las frutas frescas y colócalo a enfriar por aproximadamente 20 minutos.  Servir las frutas frías.

Para un toque final puede rosear un poco mas de canela.    

Por: Karla Marie Carrión Olmeda